Data/hora: 10/05/2024 15:27:10

Biblioteca(s): | Embrapa Amazônia Oriental.
Data corrente: | 06/02/2023
Data da última atualização: | 18/12/2023
Autoria: | CUNHA, J. de S.; CARVALHO, A. V.
Afiliação: | JHEYMYSON DE SOUSA CUNHA, UNIVERSIDADE DO ESTADO DO PARÁ; ANA VANIA CARVALHO, CPATU.
Título: | Avaliação de compostos bioativos em polpas de genótipos selecionados de Euterpe precatoria.
Ano de publicação: | 2023
Fonte/Imprenta: | In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 24., 2020, Belém, PA. Anais. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2023.
Páginas: | p. 14-15.
Idioma: | Português
Notas: | Pibic.
Thesagro: | Açaí; Antocianina; Composto Fenólico.
Thesaurus Nal: | Euterpe precatoria.
Categoria do assunto: | Q Alimentos e Nutrição Humana
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1151540/1/CPATU-Pibic2020-15-16.pdf
Registro original: | Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)
Exemplares: | CPATU - (58678-1) - UMT - RA - DD -  -  -  - DIS